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成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局湯毅副局長蒞臨陽安中學(xué)督查“兩考”保障工作:
5月29日,成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局湯毅副局長蒞臨陽安中學(xué)督查“兩考”保障工作。成都市局食品經(jīng)營處處長黃建、特種設(shè)備處副處長孫建波、反不正當(dāng)競爭處副處長肖忠、食藥稽查總隊(duì)副總隊(duì)長白蘭彬、簡陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委書記方正、副局長曾軍華、餐飲管理科科長徐粒等領(lǐng)導(dǎo)以及陽安中學(xué)校長徐貴林、副校長朱永昌陪同督查。
湯毅副局長一行首先來到陽安中學(xué)食堂,按照食堂每天操作流程對(duì)食材來源、粗加工、清洗浸泡、烹飪加工、備餐供餐、食品留樣、食物貯存、餐廚廢棄物處置、明廚亮灶等各個(gè)環(huán)節(jié)逐一進(jìn)行了檢查。在庫房和留樣柜前,湯副局長仔細(xì)詢問了庫房保管員和留樣管理員的工作操作規(guī)程,并對(duì)她們的工作情況和問題答復(fù)表示滿意。湯毅副局長一行還來到學(xué)生公寓和校園超市,詳細(xì)查看了考生即將入住的生活環(huán)境。
在聽取徐貴林校長關(guān)于陽安中學(xué)2019年高、中考考點(diǎn)食宿接待準(zhǔn)備工作的簡要匯報(bào)后,湯毅副局長對(duì)陽安中學(xué)的保障工作給予了肯定。他指出:高中考的食宿保障工作是確??荚図樌M(jìn)行的重要支撐,關(guān)系到考生的重大利益,深受全社會(huì)關(guān)注。他強(qiáng)調(diào):作為“兩考”食宿點(diǎn),學(xué)校必須高度重視食品安全工作,對(duì)食品來源、加工、貯存等全方面、無“死角”進(jìn)行管理,食監(jiān)部門要及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)和督查。
陽安中學(xué)總務(wù)處、政教處、保衛(wèi)科等部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了督查活動(dòng)。
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